Tirant son nom des coteaux de vignes étincelant sous le soleil d'automne, la Côte d'Or est une terre d'immenses richesses. Au-delà du patrimoine culinaire connu et reconnu (notamment ses AOC), ce fut le théâtre de la reddition gauloise, et de la remise des armes de Vercingétorix à César, à Alésia, où aujourd'hui le vaste MuséoParc rend compte de tout le déroulement du siège de la ville. La Côte d'Or a aussi un important héritage de l'ère médiévale, en particulier ses abbayes cisterciennes. Pour les plus sportifs, de nombreux sentiers permettent de découvrir à pied ou à vélo les charmes de la campagne et des cours d'eaux du département, le long des vignobles.
Book details
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Language
French -
Original language
French -
Publication date
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Page count
288 -
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About the author
Dominique Auzias
Dominique Auzias, diplômé HEC, Président - Fondateur du Petit Futé.
Propriétaire - Récoltant du Château AUZIAS-PARETLONGUE (A.O.C. Cabardès) 11610 PENNAUTIER.
Baroudeur infatigable, Dominique Auzias continue de se déplacer un peu partout sur la planète
et peut ainsi cosigner des titres concernant des pays aussi différents que l'Allemagne ou la Corée.
Lorsqu'il réside en France, il profite de ses séjours dans le Sud-Ouest pour développer le domaine
viticole familial.
Jean-Paul Labourdette
Jean-Paul Labourdette, diplômé HEC, cofondateur du Petit Futé.
Aime explorer et découvrir autant les petits coins cachés de l’hexagone que les grands espaces de la planète, avec un grand coup de cœur pour le continent africain….
A côté de chez lui ou à l’autre bout du monde, il est toujours en voyage.