Zoe Reich, à la tête du compte @zoe.nogluten, donne dans ce livre tous ses conseils quotidiens pour se faciliter la vie quand on ne peut pas consommer de gluten et ses meilleures recettes salées et sucrées. Wrap de courgettes, tarte aux épinards, pain protéiné, muffins ricotta poireaux, banana bread, cookies… pour une cuisine sans gluten joyeuse et pleine de gourmandise.
Détails du livre
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Éditeur
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Texte original
Oui -
Langue
Français -
Langue d'origine
Français -
Date de publication
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Nombre de pages
96 -
Thème
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Collection
À propos de l'auteur
Zoé NoGluten
Zoé alias @zoe_nogluten, enseigne en classe de CE2. Elle a d'abord ouvert un blog pour partager ses trucs et astuces lorsque l'on ne peut pas consommer de gluten puis a développé avec succès des recettes sur Instagram. Elle développe aujourd'hui des farines dédiées aux intolérants au gluten.
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