A la recherche du vin perdu Une aventure oenologique dont vous êtes le héros

A la recherche du vin perdu

Une aventure oenologique dont vous êtes le héros

Dans les Terres Oubliées, situées aux confins du monde connu, règne un ordre secret, la Confrérie du Cep. Celle-ci tire son prestige et son pouvoir d'un manuscrit étrange contenant la formule d'un vin miraculeux... ou peut-être le secret de tous les vins, nul ne sait vraiment. La seule certitude, c'est que depuis la disparition de ce manuscrit, la culture du vin se dégrade et le vin devient infâme.
Poussé par la soif d'aventure (et la soif tout court), vous décidez de vous mettre en quête de ce livre. Vous devrez tracer votre chemin à travers de multiples étapes et épreuves, lors desquelles vous pourrez tester vos connaissanes oenologiques (histoire, cépages, fabrication, dégustation...), pour espérer parvenir à retrouver le manuscrit tant convoité et percer les secrets du vin.

Détails du livre

À propos de l'auteur

Fabrizio Bucella

Fabrizio Bucella est docteur en physique, et professeur de mathématiques de l’incertitude et de logique à l’Université libre de Bruxelles. Il est chroniqueur sur la science étonnante dans la Libre Belgique ainsi que le vendredi matin à la RTBF, première chaîne publique belge. Sommelier et zythologue, il est déjà l’auteur aux éditions Dunod de plusieurs titres sur le vin ou la bière : L’anti-guide de la bière, l’Anti-guide du vin, Pourquoi boit-on du vin ? ou Mon cours d’accords mets et vins.

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