Optimiser sa chirurgie bariatrique
Prendre soin de son bébé-estomac une bouchée à la fois
Évelyne Bergevin
Stéphanie Thibault
Vous avez déjà eu recours à une chirurgie bariatrique ?Vous êtes sur le point de passer sur la table d'opération ?Vous avez besoin d'accompagnement sur les plans alimentaire et nutritionnel? Rédigé par deux nutritionnistes-diététistes expertes en gestion de poids et approuvé par deux chirurgiens bariatriques québécois de renom, cet ouvrage aborde tant les comportements physiologiques et psychosociaux liés à l'opération que le contenu de l'assiette adapté à «bébé-estomac».Au menu:une réflexion sur l'importance de vous alimenter selon vos goûts;Des explications sur vos nouveaux besoins en protéines;Des conseils pour bien vous hydrater (notamment en qualité et en quantité);Des trucs pour manger plus lentement et par petites bouchées;Des repas bien planifiés, gage de succès;plus de 50 recettes faciles, savoureuses et nutritives de déjeuners,de plats principaux ainsi que de collations sucrées et salées. Parce que,oui, il est encore permis de manger du gâteau et des trempettes!
Détails du livre
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Éditeur
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Langue
Français -
Date de publication
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Nombre de pages
160 -
Thème
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Public
À propos de l'auteur
Évelyne Bergevin
Evelyne Bergevin est diététiste-nutritionniste depuis plus de 15 ans. Détentrice d'un diplôme d'études supérieures axé sur le comportement et la psychologie du mangeur, elle travaille en pratique privée auprès d'individus se questionnant sur leur poids et leur santé. Elle combine une approche à la fois bio-psycho-sociale et alimentaire.
Stéphanie Thibault
Stéphanie Thibault est bachelière en nutrition de l'Université de Montréal et détentrice d'un certificat en psychologie du développement humain de l'Université Laval. Intervenante compétente et formée pour la prise en charge des différents troubles du comportement alimentaire, elle guide ses clients vers un équilibre de vie qui leur convient.
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