Complètement cheesecakes

Complètement cheesecakes

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Indémodable, tentant voire décadent, le cheesecake est un grand classique qui n'attend que d'être revisité! Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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About the author

Andrea Jourdan

Andrea Jourdan est une chef passionnée, une pâtissière chevronnée et une spécialiste du Web culinaire. Amoureuse des plaisirs de la table, elle a été restauratrice à Los Angeles, productrice d'émissions culinaires en Italie et propriétaire d'une boutique gastronomique à Montréal. Riche du savoir acquis en 25 années passées en Europe à échanger avec de grands chefs, elle nous livre ses secrets gourmands et partage son amour de la cuisine.

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