Engins, techniques et méthodes des pêches maritimes

Engins, techniques et méthodes des pêches maritimes

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Un panorama des engins, des méthodes et des bateaux représentatifs des pêches maritimes en France à la fin du XXe siècle. L'ouvrage tient compte du potentiel d'évolution de la technique ou de son adaptabilité selon les contextes géographique, économique ou humain.

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