L'anarchie culinaire selon Bob le chef, tome 2 La revanche

L'anarchie culinaire selon Bob le chef, tome 2

La revanche

Ardent défenseur de la cuisine simple et économique, Bob le Chef nous revient avec un deuxième tome: L'anarchie culinaire, La revanche. Fidèle à son habitude, il nous démontre encore une fois qu'il est possible de faire des miracles culinaires avec peu. Avec humour, il nous suggère des idées de repas pour toutes les situations. Vous n'avez pas d'électricité? Aucun problème, Bob vous propose des recettes de tartares, de salades et de soupes froides. Il reste une semaine avant votre prochaine paye et l'argent manque? Bob est là pour vous aider: des tortillas, des frittatas, des pâtes, une série de plats peu chers et savoureux. Bienvenue dans l'univers culinaire de Bob le Chef!

Book details

About the author

Robert Penny

Bob le Chef, alias Robert Penny, est diplômé de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ). Après s'être approprié les techniques et les gestes propres au métier de cuisinier, il a décidé de présenter la cuisine aux jeunes et aux moins jeunes qui n'y connaissent rien, en leur donnant les notions de base. L'aventure de L'ANARCHIE CULINAIRE est née sur le web, sous forme de capsules humoristiques. Elle se poursuit maintenant avec des livres de recettes, des chroniques dans les magazines grand public et des capsules culinaires dans des émissions télé telles que L'ÉPICERIE et DES KIWIS ET DES HOMMES, diffusées sur les ondes de Radio-Canada.

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