Plats nouveaux ! 300 recettes inédites ou singulières. Essai de gastronomie moderne

Plats nouveaux !

300 recettes inédites ou singulières. Essai de gastronomie moderne

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Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

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