Le simple fait de changer un repas par jour en mangeant végétarien permet de réduire le risque de maladie coronarienne, de cancer et de diabète, de perdre du poids tout en contribuant aussi à protéger les sols, l’eau et l’air.
A la fois appel à l’action et feuille de route pratique, ce livre est l’étendard d’un mouvement qui aura d’autant plus d’impact environnemental qu’il sera largement diffusé.
Avec plus de 50 recettes, des stratégies et des astuces pour booster la qualité nutritionnelle de sa cuisine !
Book details
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Publisher
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Original text
Yes -
Language
French -
Original language
French -
Publication date
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Page count
224 -
Theme
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Collection
About the author
Suzy Cameron
Entrepreneure et formatrice, Suzy Cameron a notamment fondé la MUSE School, une école environnementale basée en Californie, ainsi que le programme OMD (One Meal a Day), qui rencontrent un fort écho outre-Atlantique. Elle est mère de cinq enfants et l'épouse de James Cameron, le réalisateur de Titanic (entre autres films).
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