Jean-Pierre Digard
Jean-Pierre Digard est directeur de recherche au CNRS et chargé d'enseignement à l'EHESS (Paris) et à l'université de Provence (Aix). Il est l'auteur, entre autres ouvrages, de Les Français et leurs animaux. Ethnologie d'un phénomène de société (Fayard, 1999), et Une histoire du cheval. Art, techniques, sociétés (Actes Sud, 2004).
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