Introduction à la microbiologie - 2e éd. Microbiologie fondamentale et appliquée

Introduction à la microbiologie - 2e éd.

Microbiologie fondamentale et appliquée

En couleurs et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, "Microbiologie fondamentale", est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique. La seconde partie est vouée à l'étude des mécanismes à la base des interactions entre bactéries et organismes animaux et végétaux  et à l'étude de la lutte contre les interactions nuisibles. La troisième partie présente l'utilisation des micro-organismes comme "usines" de production de molécules biochimiques  et le rôle des micro-organismes dans la conservation de l'environnement et en agriculture.
Cette deuxième édition, actualisée, s'enrichit de données sur la pandémie covid 19.
Des ressources en ligne accompagnent l'ouvrage : compléments de cours pour aller plus loin, fiches pratiques sur des techniques expérimentales, etc.

Détails du livre

À propos de l'auteur

Luciano Paolozzi

Luciano Paolozzi est professeur de première classe de génétique à l'université de Rome.

Jean-Claude Liébart

Jean-Claude Liébart était professeur à Sorbonne Université.

Matthieu Arlat

Matthieu Arlat est professeur à l'université Paul Sabatier Toulouse 3

Michel Dion

Michel Dion est professeur à l'université de Nantes

Harivony Rakotoarivonina

Harivony Rakotoarivonina est maître de conférences à l'université de Reims Champagne-Ardenne

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