300 RECETTES BIEN-ÊTRE
du petit-déjeuner au dîner
plus de vitamines et d’énergie pour une meilleure santé
du petit-déjeuner au dîner
plus de vitamines et d’énergie pour une meilleure santé
Vous connaissez certainement déjà les régimes vegan et paléo. Le pegan, c’est la combinaison du meilleur de ces deux régimes alimentaires : c’est-à-dire des produits bruts et naturels accompagnés de protéines animales en quantités modérées.
Adieu carences en vitamines et déséquilibre glycémique, avec nos délicieuses recettes :
Adieu carences en vitamines et déséquilibre glycémique, avec nos délicieuses recettes :
- Granola aux noisettes
- Muesli coco
- Sandwich Pegan
- Tomates farcies à la feta et aux herbes
- Tagliatelles de patate douce
- Pesto de graines de courge
- Beurre de noix de cajou
- Sucettes à la pastèque
- Bouchées glacées au chocolat et au lait de coco
- Smoothie Bounty
En privilégiant les fruits et les légumes frais et de saison et les bonnes graisses, la cuisine pegan fait la part belle au végétal, sans pour autant interdire les bonnes protéines animales, et vous permet ainsi de savourer vos aliments préférés tout en prenant soin de votre santé et de l’environnement.
Détails du livre
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Éditeur
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Texte original
Oui -
Langue
Français -
Langue d'origine
Français -
Date de publication
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Nombre de pages
304 -
Thème
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Collection
À propos de l'auteur
April Murray
April Murray est une nutritionniste et diététicienne américaine. Son livre Je cuisine pegan a été publié chez Talent Editions en 2020.