Une plaque et au four 150 plats complets pour tous les jours

Une plaque et au four

150 plats complets pour tous les jours

150 recettes créatives, originales, gourmandes à préparer en 10 min maximum et à mettre juste au four.

Le principe de toutes les recettes est hyper simple on garnit   la lèche-frites (ou la plaque de son four) avec les ingrédients et hop on enfourne. La créativité vient des associations, des sauces, des toppings qu’on ajoute après cuisson.
En plus, plus la peine de se poser la question de l’accompagnement, toutes les recettes proposées sont des plats complets. La cerise sur le gâteau ce sont des plats équilibrés…
Une nouvelle façon de cuisiner est née.
Essayer, c’est l’adopter.

Détails du livre

À propos de l'auteur

Stéphanie de Turckheim

Auteur culinaire depuis une quinzaine d'années, j'ai publié plus de 100 ouvrages. Ma cuisine est une cuisine de saison, gourmande, gaie, savoureuse et généreuse. J’aime jouer avec les textures et les saveurs. J’anime régulièrement des cours de cuisine pour les enfants. L’idée est de leur faire découvrir les produits de saison de façon ludique. Je conseille et accompagne des entreprises et des start-up sur de nombreux sujets. Notamment la création de nouveaux produits, de nouveaux concepts, les nouveaux modes de consommation, les textures, les formes et les saveurs.

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